常見Q&A

如果下單後臨時想取消訂單，我該怎麼做呢？

如想取消訂購，需請您直接聯繫我們的官方客服信箱：crowdfunding.kk@kik-kake.com，並且提供您的訂單編號，我們將會為您做訂單取消的動作。

我會在什麼時候收到產品呢？

當您下單完成後，我們會在3個工作天內完成商品出貨。

可以開立三聯式發票嗎？

如需開立三聯式發票，請在訂購時直接填入統一編號資訊，後續系統將會自動寄出三聯式發票給您喔！

KOKURYU輕土鍋的生產地是？

KOKURYU輕土鍋以及TOBAN淺土鍋都是在日本生產，為已有169年歷史的KAGETSU華月所打造。

收到KOKURYU後有需要先開鍋再使用嗎？

KOKURYU輕土鍋加入了KAGETSU華月的特殊技術，在收到後並不需要特別開鍋，只要用水稍微清潔一下後就可以立刻開始使用。同時日常也不需要特別進行養鍋動作，是非常好使用與保管的商品

我可以直接使用家裡原本的蓋子來搭配KOKURYU使用嗎？

當然沒問題！KOKURYU輕土鍋本身可以搭配一般的蓋子使用

想知道關於更多KAGETSU華月的歷史

KAGETSU華月位於日本三重縣四日市市，該地同時也為土鍋生產重鎮，在日本超過8成以上的土鍋皆來自四日市市。

華月最初以製造石磨起家，自第二代開始著手生產三重縣四日市市最為知名的產業-萬古燒。自那時開始華月著眼於「熱源的進化」，透過每一代傳人的技術精進與研究，成功開發出具高耐熱性、耐久性的陶土與製造技術。

KOKURYU輕土鍋可以對應的火源？

KOKURYU輕土鍋(含TOBAN淺土鍋)可以對應直火、微波爐、烤箱。

IH、電磁爐則無法使用。

當然作為「食器」這部分KOKURYU可以做到更長時間的保溫，因此也很推薦當成日常的碗公來使用

【KOKURYU輕土鍋】使用在烤箱時有最高溫度的限制嗎？

如果是最一般的烤箱的話，使用KOKURYU輕土鍋時並沒有溫度上的限制

不過也小小提醒，KOKURYU進到烤箱或是其他火源後，整個鍋子的溫度會變高變燙，因此請務必搭配隔熱手套一起使用避免受傷。

KOKURYU輕土鍋可以做哪些料理？

KOKURYU鍋+蓋的搭配下可以實現非常多的日常料理，例如冬季暖味湯品、日式炊白飯、石鍋拌飯、無水料理等都能夠輕鬆完成

在使用上有建議的火侯嗎？

與傳統土鍋相比，KOKURYU本身的導熱速度更快，因此在料理時我們建議可以持續使用「中小火」就沒問題了，除了料理更美味，也能省下瓦斯或是天然氣的消耗。

可以油炸使用嗎？

請注意！KOKURYU無法油炸食物

由於陶器特性上，吸油的可能性不是0%，因此我們不建議拿KOKURYU輕土鍋來油炸食物。在出貨時我們也會附上 KOKURYU 的使用說明書，幫助大家更妥善使用商品。

如果土鍋上面殘有料理後的燒焦物，要怎麼洗掉呢？

如果土鍋上面殘有料理後的燒焦物，我們建議您可以稍微浸泡水後，利用菜瓜布或是鋼刷來刷除。

傳統的日式土鍋通常不能使用鋼刷，但KAGETSU華月透過「特殊技術」，解決了無法使用鋼刷的情況，因此盡可放心

KOKURYU輕土鍋可以放洗碗機嗎？

KOKURYU可以安心放入洗碗機清潔沒問題

KOKURYU輕土鍋的兩側手把處會燙嗎？

由於土鍋特性，在加熱的過程中整個鍋子含手把處都會變燙，因此在移動時「請務必使用」濕抹布或是隔熱手套，避免不小心燙傷喔！